美食の悸動

聚眾緣麵館
台中市大墩19街101號
04-23274318
營業時間：11:00-14:00 17:00-21:00

如果說懶可以變成宅女真的非我莫屬了，一個月前就一直說會約姐姐們吃飯聚餐，都過一個多月了我連電話都懶得撥，中秋節都過快半個月了，那兩箱中秋禮還依然好好依在牆角。終於颱風過後蒂汀已經耐不住性子下帖子要我赴約，好啦～我知道我已經快生菇了啦，終於拿起千斤重的電話撥給茱蒂約好時間地點。本來蒂汀找間吃到飽的春天素食，年紀趨於老化的我已經不堪如此蹂躪，上網找了一間素的麵食館，姐姐們也沒有異議就任由我改點囉！

小菜每樣20元，點小黃瓜、過貓和雷公根，雷公根吃起來有點像加了花生粉的草耶，不是很愛，不過蒂汀說它可以排毒，那就多吃點吧！

香煎鍋貼50元，一份約有6個

皮薄卻煎的很酥脆，我喜歡吃薄皮的餃子，好好吃，素的餡料一點也不含糊

茄汁素燥乾麵50元，應該是吧？我已經忘了，想吃的鮮蔬番茄冷湯麵居然中秋過後就停賣，因為是季節性的麵食，想吃只能等明年了。這裡用的都是手工麵，吃起來很Q很彈牙，很好吃！

什錦湯

豆酥豆腐120元，我覺得我有視覺障礙耶！明明大剌剌就寫豆酥豆腐，我還可以看成炸酥豆腐，一整個無言！不過，除了豆酥稍鹹了點，豆腐吃起來很鮮嫩還不錯吃！

酸辣湯30元

焦糖奶酪30元，除了焦糖口味外還加新鮮水果草莓、芒果、奇異果口味，奶酪吃起來好棒，和上次彩虹妹妹送的奶酪完全不同風味，這個奶酪比布丁硬了一點，濃濃奶香，吞進肚子裏口齒都留香哩！
　
雖然是間素食麵館假日的中午居然還客滿，店內的食材都很棒，很好吃！尤其鍋貼真是讓我意猶未盡哩！希望明年能吃到鮮蔬番茄冷湯麵！